资讯中心

首页资讯中心新闻动态
【我为群众办实事】湖北省质检院举办坚果炒货产品质量提升培训
时间:2021-09-28 浏览:158 字体:

为扎实开展汉川市2021年食品产业质量提升行动,落实我为群众办实事工作,9月23日,湖北省质检院在汉川市市场监管局对31家坚果炒货企业开展质量提升培训。

此次培训讲解了食品安全法、产品执行标准、GB 7718等法律法规及基础标准,分析炒货企业产品质量问题现状,提出产品质量提升建议。

培训结束后,湖北省质检院组织技术专家对31家坚果炒货企业进行核查指导工作,最终形成31份诊断报告,形成问题清单。对于突出问题,湖北省质检院将联合湖北工业大学专家团队,在产品工艺方面共同制定解决方案,并提交给当地市场监管局督促企业进行整改落实。

此次培训是汉川市质量提升项目的工作之一,旨在提升坚果炒货行业质量和管理意识,指导企业运用卓越绩效管理法解决存在的问题,规避风险,为企业发展注入新动能,实现质量水平整体提升。