“质量课堂”走进武汉水果湖二小 揭开“辣条”的秘密
2019-11-2611月21日,湖北省质检院“质量课堂”走进武汉市武昌水果湖第二小学,质检专家为师生们讲授了一堂生动的食品安全教育课。 “人一生要吃60吨的食物,可以装满12辆5吨的卡车,吃掉那么多食物 ,吃不对就会对身体造成伤害。”讲座中,湖北省质检院食品所主检顾继周以“食品安全和卫生的重要性”为题,通过大量真实生动的例子,详细讲解了不健康的食物特别垃圾食品对人体的危害。 “我知道大家平时都爱买“辣条”吃,“辣条”是怎么制作出来,到底对人体有多大危害?”顾继周解释说,“辣条”的原材料是面制品,这个本身对人体无害,但市面销售的“辣条”会大量使用添加