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为配合省局抽检监测处对孝感市公共检验检测中心的技术帮扶工作，7月18日在省局抽检处相关领导的带领下，省质检院技术专家走进孝感公检中心开展技术指导工作，有效助力该中心食品抽检能力的提升。
省质检院专家先按照食品抽样检验流程，在对该中心在食品抽检过程中的抽样、储运、接样受理、样品流转、样品制备、检测及报告出具等各环节进行了充分的了解，并针对薄弱环节存在的问题进行了现场技术指导。
在培训和答疑环节，省质检院专家针对检验记录的完整性和规范性、微生物检验过程中的关键控制点等方面进行了专题培训；针对中心技术人员提出的食品分类、食品添加剂带入原则的使用、抽检系统平台数据填报、从严判定等问题进行一对一解答。培训现场学习气氛热烈，现场教学和技术指导一直持续到晚上六点，培训效果得到了该中心领导和技术人员的一致好评。
下一步，省质检院将以此次帮扶工作为契机，充分发挥技术机构优势，加强与各地检验机构的技术交流活动，助力技术机构能力提升。
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